img
نوع العقدنوع العقددوام كامل
طبيعة الوظيفةطبيعة الوظيفةبالموقع
الموقعالموقعالرياض
انضم إلى جولف السعودية كمدير للغذاء والمشروبات. في هذه الوظيفة الحيوية، ستشرف على جميع عمليات الغذاء والمشروبات، مع ضمان أعلى معايير الجودة والخدمة والاستدامة.

المسؤوليات:
  • تطوير وتحديث القوائم مع دمج المكونات الموسمية والاتجاهات الطهو.
  • تخطيط وتنفيذ العروض الترويجية الخاصة وفعاليات الطهي لتحفيز تفاعل العملاء.
  • الإشراف على عروض المشروبات، وإدارة المخزون، وتنفيذ العروض الترويجية للمشروبات.
  • توظيف وتدريب والإشراف على موظفي الغذاء والمشروبات، مع ضمان خدمة عملاء استثنائية.
  • مراقبة جودة الخدمة، وتعليقات الضيوف، وحل أي مشاكل على الفور.
  • إدارة العمليات اليومية، مع ضمان الامتثال للوائح الصحة والسلامة.
  • تحليل مؤشرات المبيعات وتنفيذ تدابير السيطرة على التكاليف لتحسين الربحية.
  • التعاون مع فرق التسويق لزيادة الوعي بالعلامة التجارية من خلال قنوات متعددة.

المؤهلات:
  • درجة في إدارة الضيافة أو ما يعادلها.
  • شهادة سلامة الأغذية والتعقيم.
  • خبرة ذات صلة في إدارة الغذاء والمشروبات.
  • التوجه القوي نحو خدمة العملاء ومهارات القيادة.
  • الاستعداد للعمل في ساعات مرنة لدعم الأحداث.

حول جولف السعودية: باعتبارها الذراع التنموي التجاري للاتحاد السعودي للجولف، تكرس جولف السعودية جهودها لتعزيز المشاركة في لعبة الجولف من خلال مرافق عالمية المستوى وامتياز تشغيلي. انضم إلينا في مهمتنا لرفع مستوى الجولف في المملكة العربية السعودية.

متطلبات الوظيفة

  • تتطلب ٢-٥ سنوات خبرة

وظائف مشابهة